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小强子炒菜,二强子烧火, 焖了一锅夏天很少舍得吃的白米饭。
一家人在棚子里开心的趁着天光吃晚饭,边上一堆稻草碎屑冒着淡淡地烟雾盘绕在棚子里。
饭后二强子收拾碗筷,爹妈喝完药进屋休息。
小强子去木桶边看自己带回家的白鳝,只看见一个小孩拳头大小的白色鳝头浮在水面上,嘴巴闭合之间细密的水泡紧密包裹着鱼头。
木桶里养着的其他长鱼、泥鳅都静静的趴在水底。
小强子看着这条自己花了大力气抓到却连一个铜板也能没换来的白鳝。
丢了它,心有不甘。
吃了它,卖鱼的老朱家几代人都没见过这个颜色的长鱼,都不敢收它,又如何敢吃?
一咬牙,去屋内拿了一把剪子、一个空碗,去丝瓜架子那扯几张瓜叶。
麻利的抓住白鳝,瓜叶子将长鱼来回撸上几遍。一剪子剪去鳝头,鱼血接在一边的碗里。
二强子在一边看着,推开了大哥让他喝掉鳝鱼血的碗。
看着一扬脖子清空了小半碗鳝血的大哥:哥,这长鱼是白色的能吃吗?
嗯,早就告诉你了,这长鱼血并不腥气,是补血、补气的偏方,你看我,几年前跟你现在是差不多,瘦矮瘦矮的。
普通长鱼血只是有一点铁锈味,哈,这条白鳝血竟然还有点甜味。
收拾干净白鳝,支着老二去烧火。
蒜、姜爆炒长鱼段,放水,炖出一碗纯白、纯白的鱼汤。
难得不吃鱼的老二都觉得今天的长鱼汤特别香,让他喝上一口,头摇的跟拨浪鼓似的。
虽说刚放下晚饭筷子不久,面对一碗浓稠的像冬天的鱼汤冻似的长鱼汤,小强子觉得没什么为难的,喝汤、吃肉,满头大汗。
走,洗澡去。
兄弟俩夏天洗澡一般都是去离家里比较远的唐庄老沙井。
村子地处一条大河下游,周围河网密布,轻易不缺水用。在村子里往这地下深挖不出三尺就能有水渗出,且满是挖不见底的黄沙,谁家想修一口水井那是要花费大功夫、大价钱的。所以,这村子里大部分人家在这千百年来都是在那沙井里取水生活。
沙井一般都开挖在村子边上,紧挨着水田,约有十丈见方,井底铺着一层厚厚的黄沙,三天左右就可以从地下生出满池子水,一般沙井都有半人深浅。
庄子里会安排人每天
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