第13章 有麻烦,找师姐! (第1/1页)
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除了榨成果汁以外,顾畅还有第二种思路,水果干!
对于苹果和猕猴桃,制作成果干,既是一种美食,也是一种解决眼前面难题的方法。
顾畅取了苹果和猕猴桃各两个,将其切成薄片,均匀的铺在烤盘之中,再在表面洒上糖粉,放入到了烤箱中,160℃,烤15分钟。
然后再把水果片翻面,继续烤约40分钟,中途注意观察再次翻面的时间,直到烤至颜色金黄。
这一炉的水果干,就彻底烤好啦!
稍微凉了一下后,顾畅和小山子,分别拿过几片,品尝起来。
一入口,苹果干口感酥脆,果香扑鼻,加入的糖粉,让苹果干微甜,口感更加富有层次感!
而猕猴桃干味道和苹果干的感觉就大多了,猕猴桃片口感比较绵软,酸味要更重一些。
两种水果干,各具风味,各有特色,味道都是上上佳!
顾畅和小�
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